• Cuisson

  • Type de tableinduction, montée très rapide en température, gestion précise de la cuisson et grande facilité d’entretien. C’est le meilleur compromis consommation d’énergie / sécurité / entretien.
  • Puissance totale7.400 W
  • Ampérage requis pour l’installation32 A
  • Nombre de foyers4
  • Dimension foyer arrière gauche19,0 cm
  • Dimension foyer avant gauche19,0 cm
  • Dimension foyer arrière droit14,5 cm
  • Dimension foyer avant droit21,0 cm
  • Foyer modulablezone flexible, permet d’avoir une homogénéité de la chaleur sur toute la zone et s’adapte automatiquement à la taille de votre casserolerie.
  • Sécuritésarrêt automatique, coupure en cas de débordement, anti surchauffe, verrouillage du clavier, témoin de chaleur résiduelle, détection d’absence de récipient, détection de petits objets, témoin de mise sous tension

• Commandes

  • Type de commandestactiles centralisées, permet d’avoir un point de commande au milieu, pour choisir le foyer à activer et déterminer la puissance
  • Emplacement des commandesfrontal
  • Nombre de niveau de puissance17
  • Le saviez-vous ?plus le nombre de niveau de puissance est élevé, plus il sera possible de maîtriser la cuisson de vos aliments.
  • Nombre de boosters4
  • Le saviez-vous ?le booster permet un accès direct à la puissance maximale. Idéal pour porter à ébullition ou saisir les viandes
  • Nombre de minuteurs4
  • Le saviez-vous ?le minuteur arrête le foyer concerné une fois le temps écoulé

• Confort d’utilisation

  • Fonction “pause” mémorisation de programmesoui, permet de mettre en pause la cuisson puis relancer en conservant les réglages
  • Fonction redémarragevous avez éteint votre table involontairement? Cette fonction vous permet de rétablir tous les réglages précédents en mettant la table de cuisson en marche dans les secondes qui suivent l’extinction.
  • Fonction contrôle automatique de la température au sein de la poêleoui
  • Zone de température modulablepermet de changer la puissance de chauffe automatiquement en faisant glisser votre casserolerie sur la zone flexible de votre table de cuisson.
  • Démarrage rapidevotre plaque détecte automatiquement l’endroit où la casserolerie est posée et vous permet de choisir la puissance sans devoir sélectionner la zone de cuisson.
  • Programmes pré-définisFonction redémarrage :, Fonction de zone de température modulable :, Fonction démarrage rapide
  • Interconnexion table/hotteOui. Une fois la table de cuisson active, l’éclairage de la hotte compatible s’enclenche et règle la puissance d’aspiration en automatique.
  • Table connectée Wifioui
  • Application dédiéeHome connect
  • Sonde de cuissonnon

• Design

  • ColorisVerre noir
  • Matière des grillesnon concerné
  • Couleur de l’affichagerouge

• Dimensions

  • LxHxP (encastrement)56 x 5.1 x 50 cm
  • Dimensions l x h x p59.2 x 5.1 x 52.2 cm
  • Longueur du cordon d’alimentation1,00 m
  • Poids net11,20 Kg

• Informations complémentaires

  • Fabriqué enEspagne
  • Garantie2 ans
  • Assemblé enEurope
  • Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur)Pendant 15 ans, à compter de la date d’achat

• Détail conformité produit

  Personne responsable au sein de l’Union européenne

  • BSH Hausgeräte GmbH
  • Carl-Wery-Strasse 34 81739 Munich DE
  • www.bsh-group.com

   

1. Comprendre la technologie induction et son importance dans la cuisine moderne

Avant d’entrer dans le détail spécifique de la BOSCH PIX63SHC1F Serenity FlexInduction, il est essentiel de rappeler ce qui fait la force d’une plaque induction :

1.1. Un mode de cuisson plus sûr

Contrairement aux plaques électriques traditionnelles ou au gaz, l’induction fonctionne grâce à un champ magnétique. Ce champ chauffe uniquement le récipient compatible, tandis que la surface environnante reste plus froide.
Résultat :

• Moins de risque de brûlures

• Aucune flamme ouverte

• Réduction des risques d’incendie

1.2. Une rapidité de chauffe incomparable

L’induction est le mode de cuisson le plus rapide disponible dans les foyers. On gagne plusieurs minutes au quotidien rien qu’en bouillant de l’eau ou en chauffant une poêle.

1.3. Une précision millimétrée

On peut passer d’une cuisson vive à une cuisson douce instantanément. Les chefs adorent cette réactivité, et les plaques comme la BOSCH PIX63SHC1F Serenity FlexInduction en sont un excellent exemple.

1.4. Une économie d’énergie significative

L’induction chauffe uniquement la casserole et non l’air autour. Cela réduit considérablement la consommation énergétique.

2. Présentation générale de la Plaque induction BOSCH PIX63SHC1F Serenity FlexInduction

La Plaque induction BOSCH PIX63SHC1F Serenity FlexInduction appartient au segment premium des plaques de cuisson intelligentes. Elle a été pensée pour offrir une utilisation fluide, silencieuse — comme le suggère la mention Serenity — et extrêmement adaptable grâce à la technologie FlexInduction.

2.1. Une plaque conçue pour le confort

Pour beaucoup d’utilisateurs, le silence est devenu un critère prioritaire. Les bruits de ventilateurs, de cliquetis ou d’impulsions électriques peuvent devenir gênants lors d’un usage intensif. La gamme Serenity a été conçue spécialement pour réduire au minimum ces nuisances sonores, créant ainsi une atmosphère plus agréable dans la cuisine.

2.2. L’esthétique au service de la fonctionnalité

La BOSCH PIX63SHC1F Serenity FlexInduction arbore un design épuré, moderne et parfaitement intégrable dans tous types d’environnements : cuisines contemporaines, scandinaves, minimalistes ou encore cuisines familiales.
Sa surface en verre trempé noir apporte un rendu élégant et raffiné, tout en restant facile à nettoyer au quotidien.

2.3. FlexInduction : une technologie révolutionnaire

L’un des aspects majeurs de cette plaque est la fonctionnalité FlexInduction, qui permet de fusionner plusieurs foyers pour créer une grande zone de cuisson.
Cela signifie que vous pouvez utiliser :

• de petites casseroles,

• de grands faitouts,

• des plaques grill,

• des cocottes ovales.

La plaque s’adapte automatiquement à la taille et à la forme du récipient, offrant ainsi une flexibilité maximale.

3. Les principales caractéristiques techniques de la BOSCH PIX63SHC1F Serenity FlexInduction

Même sans entrer dans des détails trop spécifiques, plusieurs caractéristiques majeures méritent d’être soulignées. Elles contribuent à faire de la Plaque induction BOSCH PIX63SHC1F Serenity FlexInduction un appareil haut de gamme.

3.1. Zones FlexInduction

Cette technologie détecte la position exacte de votre récipient. Si vous le déplacez légèrement, la zone chauffe toujours précisément au bon endroit.
C’est idéal pour :

• les cuissons lentes,

• les grandes marmites,

• les ustensiles atypiques.

3.2. PowerBoost

Chaque foyer peut bénéficier d’un coup de boost pour chauffer ultra-rapidement.
Par exemple :

• Porter à ébullition une grande casserole d’eau

• Chauffer une poêle pour saisir une viande

• Gagner du temps sur les cuissons du quotidien

3.3. Commandes tactiles intuitives

La surface tactile offre une ergonomie agréable. Vous pouvez ajuster la puissance avec une glissière ou des niveaux prédéfinis.

3.4. Mode Silence Serenity

L’atout principal de la gamme Serenity repose sur une réduction importante des bruits mécaniques, notamment ceux du ventilateur interne.
Cela permet une expérience de cuisson plus agréable, surtout dans les cuisines ouvertes.

3.5. Sécurités multiples

La Plaque induction BOSCH PIX63SHC1F Serenity FlexInduction intègre toutes les sécurités classiques :

• Détection automatique des casseroles

• Blocage parental

• Arrêt automatique

• Protection contre les surchauffes

• Indicateur de chaleur résiduelle

4. Pourquoi choisir la Plaque induction BOSCH PIX63SHC1F Serenity FlexInduction ?

4.1. Pour gagner du temps

Il n’y a pas plus rapide que l’induction, et avec la fonction PowerBoost, vous passez encore à un niveau supérieur.

4.2. Pour cuisiner avec précision

Les niveaux de puissance permettent un contrôle précis, indispensable pour réussir des recettes délicates comme :

• Caramels

• Sauces

• Poissons

• Œufs brouillés

4.3. Pour une cuisine silencieuse

L’un des grands avantages, et la promesse de la technologie Serenity, est la réduction quasi totale des bruits parasites.

4.4. Pour une flexibilité totale

La FlexInduction adapte automatiquement la zone chauffante à vos casseroles et poêles, quelle qu’en soit la forme.

4.5. Pour une esthétique haut de gamme

Le design soigné apporte un plus indéniable à votre cuisine.

5. Comment optimiser l’utilisation de la BOSCH PIX63SHC1F Serenity FlexInduction ?

5.1. Utiliser des casseroles compatibles

Pour tirer pleinement parti de la technologie induction, il faut utiliser des ustensiles dotés d’un fond magnétique.

5.2. Profiter du mode FlexInduction pour les grands plats

Pour les grandes préparations familiales, les plats ovales ou les planchas, utilisez la zone flexible pour répartir la chaleur uniformément.

5.3. Nettoyer la plaque juste après utilisation

Grâce à la surface qui reste relativement froide, les projections ne brûlent pas et le nettoyage est ultra facile.

5.4. Programmer l’arrêt automatique

Si vous préparez des cuissons longues, utilisez les minuteries indépendantes pour éviter les oublis.

6. Comparaison avec d’autres plaques haut de gamme

Sans citer de modèles exacts, on peut dire que la Plaque induction BOSCH PIX63SHC1F Serenity FlexInduction se place dans une catégorie premium grâce à :

• Son mode silence, unique sur le marché

• Sa flexibilité de cuisson avancée

• Sa réactivité supérieure

• Son ergonomie soignée

• Son niveau de sécurité optimal

Elle rivalise largement avec des appareils beaucoup plus chers, tout en offrant une qualité de fabrication reconnue.

7. Est-ce que la plaque induction BOSCH PIX63SHC1F Serenity FlexInduction vaut l’investissement ?

7.1. Pour les familles

Oui, car la sécurité et la rapidité sont essentielles pour cuisiner sereinement.

7.2. Pour les passionnés de cuisine

Absolument, car la maîtrise fine de la température change tout.

7.3. Pour les cuisines modernes ou ouvertes

La fonction Serenity garantit une utilisation silencieuse, idéale pour les espaces de vie ouverts.

7.4. Pour la durabilité

Les produits BOSCH sont réputés pour leur longévité et leur fiabilité.

8. Conclusion : une plaque pensée pour le confort, la performance et la flexibilité

La Plaque induction BOSCH PIX63SHC1F Serenity FlexInduction s’impose comme un choix évident pour tous ceux qui veulent profiter d’un appareil moderne, puissant, silencieux et incroyablement ergonomique. Grâce à sa technologie FlexInduction, elle s’adapte à toutes les situations, et son design confère un véritable cachet à votre cuisine.

Que vous soyez un cuisinier amateur, un passionné de gastronomie ou simplement quelqu’un qui recherche le confort et la sécurité au quotidien, cette plaque induction représente un investissement sûr, durable et surtout extrêmement confortable à utiliser.